Huîtres gratinées Champignons et Parmesan

Laissez-vous tenter par ces huîtres gratinées aux champignons et parmesan, une recette généreuse qui marie les saveurs iodées des huîtres à la douceur des champignons et à l'onctuosité de la crème.

Le tout est sublimé par une fine couche de parmesan doré au four, pour un résultat fondant et délicieusement gratiné.

Une belle façon de redécouvrir les huîtres, idéale pour une entrée festive ou un repas convivial !